日本百名山 霊峰荒島岳の麓、 豊かな自然の中で、厳選した原料と天然名水を贅沢に使い、 じっくり時間をかけて醸造しました。 上品なまろやかさが、優しく溶け込みます。
スッキリとしたやさしい酸味
豊かな香りとまろやかさ
甘味・塩味・酸味が絶妙
濃厚な香りと強い酸っぱさ
やわらかい酸味で、お料理や飲用として、 使いやすく食べやすい酢
白身フライの夏野菜ソース・豚肉と夏野菜の甘酢あんかけ
米の芳醇な香りと強いうま味が特徴 お料理に豊かさプラス
生姜の甘酢漬け・おろし酢うどん
炊き立てご飯に混ぜるだけで 簡単にすし飯が完成
カルパッチョ
オススメは、3倍希釈での使用 酸味好きの方には、用途に合わせて 酸味をアレンジ出来る便利な酢
鮭の南蛮漬け